Vorspeisen
Kartoffelsalat
Rindfleischsalat
Nudelsalat
Tomatensalat
Gurkensalat
Geflügelsalat
Eiersalat
Fleischsalat
Heringssalat
Weißkrautsalat
Spargelsalat
Käsesalat
Geflügelspezialitäten
Hühnerfrikassee
Hähnchen oder Entenkeulen
Putengeschnetzeltes mit Obst
Putenspieße mit Obst
Fingerfood
Käsespieße mit Obst
Kochschinkenröllchen mit Spargel
Canapes
gefüllte Eier
Belegte Brötchen
Hackbällchenspieße mit Obst oder Gemüse
Tomate-Mozarella-Sticks
Wurst-& Käseplatten
Schlachteplatte
Schinken-Salamiplatte
Aufschnittplatte
Käseplatte mit Obst
Beilagen
Petersilienkartoffeln
Bratkartoffeln
Kartoffelklöße
Kroketten
Kartoffelecken mit Dip
Gebratenes
Schweinemedaillons mit Rahmchampis
Schnitzel,Bouletten
Rostbrädel
Steak
Rinderfilet
Vegetarische Bouletten
Spezialitäten vom Rind und Wild
Rindergulasch
Rinderschmorbraten
Roastbeef
Sauerbraten
Wildschweingulasch
Wildschweinbraten
Obstplatten in allen Varianten
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Fisch
Lachs auf Spinat
Fisch nach Wahl-gedünstet mit Dillsoße
Räucherfischplatte
Schwein
Schweinebraten
Kasslerkammbraten
Krustenbraten
Sahnegeschnetzeltes mit Champis
Schweinehaxe
Suppen
Soljanka
Hochzeitssuppe
Gulaschsuppe
Chamignoncremesuppe
Kesselgulasch
Tomatencremesuppe
Brot
Brotkorb gemischt
Kaviarbrot
Brötchen
Partysonne
Aufläufe
Nudelauflauf
Kartoffelgratin
Gemüseauflauf
Beilagen Gemüse
Sauerkraut
Kaisergemüse
Leipziger Allerlei
Broccoli
Blumenkohl
Rotkohl
Rosenkohl
Spargel
Champignons
Süßes für danach
Rote Grütze
Mousse au chocolat
Zitronencreme
Götterspeise
Vanillesoße
Eisbombe
